滴水香茶是黄山地区的一种大叶种茶,为清明后至谷雨前采摘的茶叶,加工工序繁琐,的制程使其茶香味在加工过程中转化成了板栗香味,干茶泡开后香气清高,口感醇厚爽,喝后口齿清晰、爽朗,当地有称之为“媚人嘴”。植株灌木型,分枝较密。叶片多为水平着生,长椭圆形。越冬芽三月中旬萌动,三叶展开期四月下旬。发芽整齐,抗寒,抗旱能力强,病虫害较少发生。适制烘青、炒青绿茶。茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。
黄山的一种小众绿茶,黄山市歙县大谷运地区高山,采用滴水香树种,炒青工艺制作而成的绿茶,选用原料较嫩,所以这款茶的特点是有着清甜花香,滋味较为醇厚鲜爽,较为耐泡,依然保持着黄山茶特有的较为清幽的感觉,在炒青绿茶里较为难得。植株灌木型,分枝较密。叶片多为水平着生,长椭圆形。越冬芽三月中旬萌动,三叶展开期四月下旬。发芽整齐,抗寒,抗旱能力强,病虫害较少发生。适制烘青、炒青绿茶。
茶有助于抑制疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞后形成动脉粥样化斑块等疾病。黄山的一种小众绿茶,黄山市歙县大谷运地区高山,采用滴水香树种,炒青工艺制作而成的绿茶,选用原料较嫩,所以这款茶的特点是有着清甜花香,滋味较为醇厚鲜爽,较为耐泡,依然保持着黄山茶特有的较为清幽的感觉,在炒青绿茶里较为难得。有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。
茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。滴水香,黄山地区茶树良种之一,主要分布于歙县大谷运乡双河口村,资源面积173亩。植株灌木型,分枝较密。叶片多为水平着生,长椭圆形。滴水香具有抗寒,抗旱能力强的性能,病虫害较少发生。适制烘青,炒青绿茶。
以上信息由专业从事滴水香价格的杜川茶业于2022/1/21 13:25:39发布
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